Die Geschichte beginnt vor über 30 Jahren und manifestiert sich nach kürzester Zeit als Platzhirsch in Oberhausen mit seiner innovativen cross-over Küche, exzellentem Service und guten Getränken zu jedem einzelnen Gang. Es ist der 1. April 2023 Die drei ehemaligen Auszubildenden aus Hackbarth`s Restaurant schreiben die Geschichte weiter … Wir, Stefan Kutzner und Stephan Conze verwöhnen Sie aus der Küche und Gastgeber im Restaurant ist Konstantinos Georgiadis. Was bleibt ist die prägnante „Rote Tür“ und unser Slogan „So viel Zeit muss sein “ mit dem wir Sie in Ihrem zweiten Zuhause willkommen heißen, von der neuen Wohnzimmeratmosphäre in unserem Restaurant bis hin zur gemütlichen Wohlfühloase in unserem Garten. Wir Neuen verschreiben uns voll und ganz dem Produkt. Es soll regional, saisonal und nachhaltig sein. Jeder Teller soll eine Geschichte schreiben und wir wollen sie erzählen. Wir laden Sie ein, Teil dieser Geschichte zu werden.